4월 제철 회 — 개량조개, 멍게(우렁쉥이), 홍어

통계청 어업생산동향조사(최근 5년)로 계산 · 2026년 11월 6일 기준

4월 제철 회는 개량조개, 멍게(우렁쉥이), 홍어, 해삼, 참치(참다랑어) 등입니다

그중 개량조개, 홍어, 해삼, 숭어은(는) 4월 산지값이 1년 평균보다 쌌습니다.

회는 기름이 오르는 철에 맛이 가장 좋다고들 합니다. 회로 많이 먹는 어종 중 4월에 많이 잡히는 것을 통계청 어획량으로 골랐습니다.

🍣 4월 제철 회 (9가지)

많이 잡히는 순서입니다. %는 1년 어획량 중 4월에 잡힌 비율, 산지값은 위판장 1kg 값을 1년 평균과 견준 것입니다.

📋 4월 제철 회 제철 시기·주산지 표

이름많이 잡히는 달주산지
개량조개1월, 3~5월충남
멍게(우렁쉥이)3~5월경남
홍어3~5월충남
해삼3~6월경남
참치(참다랑어)2~4월, 6월부산
가자미3~4월경북
숭어3~4월, 12월경남
감성돔1월, 4월, 10월, 12월경남
자리돔4~6월제주
💡 알아두면 좋은 점

회는 수조 시세가 매일 바뀝니다. 여기 산지값은 위판장 1kg 평균이라 횟집·수산시장 값보다 훨씬 낮습니다.

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