삼세기
사진: YockeyT, CC BY-SA 4.0, 위키미디어 공용

삼세기 제철은 언제? 많이 잡히는 달과 산지 값

통계청 어업생산동향조사 · 연근해어업+양식 · 2021~2025년 분석 · 최근 자료 2026년 9월

삼세기은(는) 4월, 11월에 가장 많이 잡힙니다

최근 5년(2021~2025) 평균으로 11월에 1년 어획량의 12%가 잡혔습니다. 산지(위판) 값은 5월이 1년 평균보다 26% 쌌고, 3월이 19% 비쌌습니다.

많이 잡히는 달4월, 11월1년 평균의 1.3배 넘게
1년 생산량225톤2021~2025년 평균
산지 값 (2026년 9월)1kg당 12,472원작년 같은 달보다 +6%

어디서 많이 잡히나

강원도 53.0%경기도 3.6%충청남도 18.8%인천광역시 10.2%전라북도 1.7%전라남도 0.3%경상남도 7.8%부산광역시 0.2%울산광역시 0%경상북도 4.4%제주특별자치도 0%서울특별시 0%대전광역시 0%세종특별자치시 0%충청북도 0%광주광역시 0%대구광역시 0%1위 강원2위 충남3위 인천

강원에서 전국 삼세기의 53%가 났습니다 (최근 3년 생산량).

1. 강원
53%
2. 충남
19%
3. 인천
10%
4. 경남
8%
5. 경북
4%

원양어업은 빼고 국내 시·도만 셌습니다.

몇 월에 많이 잡히나

1월 8%8%2월 6%6%3월 10%10%4월 12%12%5월 10%10%6월 5%5%7월 6%6%8월 6%6%9월 6%6%10월 11%11%11월 12%12%12월 7%7%1월2월3월4월5월6월7월8월9월10월11월12월

1년 어획량 중 그달에 잡힌 비율(최근 5년 평균). 초록이 많이 잡히는 달입니다.

산지 값은 언제 쌌나

1월 -8%-8%2월 +14%+14%3월 +19%+19%4월 -6%-6%5월 -26%-26%6월 -3%-3%7월 +4%+4%8월 +5%+5%9월 +3%+3%10월 +4%+4%11월 -10%-10%12월 +5%+5%1월2월3월4월5월6월7월8월9월10월11월12월

위판장에서 팔린 1kg당 값을 그해 평균과 견준 값(최근 5년 평균). 점선이 1년 평균이고 아래로 내려갈수록 싼 달입니다. 많이 잡히는 달이 꼭 싼 달은 아닙니다. 크고 살이 오른 철에는 값이 오르기도 합니다.

자료: 통계청 어업생산동향조사(KOSIS, 어업별 품종별 통계). 산지 값은 생산금액을 생산량으로 나눈 값이라 마트에서 사는 값보다 낮습니다. 수산물 제철 전체